Una delle erbe aromatiche più diffuse e coltivate nel nostro paese è senza dubbio il basilico. Questa profumatissima pianta infatti viene usata spessissimo nella cucina italiana ed è un sapore rappresentativo della nutrizione mediterranea, dal pesto ligure all’insalata caprese. Proprio per questo possiamo trovarlo ...
Coltiva il timo nel tuo giardino per mantenere le tue piante sane e forti. Segui i consigli per prenderti cura delle tue piante. Foto di Th G da Pixabay Come coltivare il timo nel tuo giardino: Consigli per mantenere le tue piante sane e forti Inizia con l'acquisto di una pianta sana. Assicurati che le ...
La Mentha requienii Bentham è una piantina di piccole dimensioni che si trova solo sull’isola di Montecristo, Sardegna, Corsica e sull’isola di Caprera e Maddalena; una sottospecie di M. requienii è stata identi cata anche a Capriaia, dove viene chiamata “bistaminata†per alcune di erenze nel ore rispetto ...
Menta erbacea aromatica della famiglia delle labiate laminaceae La menta è una pianta erbacea perenne, della famiglia delle Labiate. Fin dall’antichità è conosciuta ed usata sia come pianta aromatica che come pianta medicinale, era già nota al tempo degli Egizi e dei Romani e veniva usata da Galeno. Si è ...
Rosmarino - rosmarinus officinalis Regina delle erbe aromatiche, perfetta per insaporire carni e ortaggi e facilissima da coltivare in vaso: il rosmarino è l’erba aromatica per eccellenza. Rosmarino - Il suo nome deriva da due termini latini: ros (rugiada) e marinus (del mare). Foto Rosmarino Si tratta di un ...
L'Oxalis acetosella pianta che vive nelle nostre campagne L’acetosella francese (Oxalis acetosella) è una pianta aromatica della famiglia delle Oxalidacee, che cresce in grossi ciuffi molto simili a quelli degli spinaci. La foglia dell'acetosella è larga e piuttosto lunga, di colore verde chiaro ed è ...
Il Finocchio Finocchio selvatico o Foeniculum vulgare Miller (fam. Umbelliferae) Forma biologica del Finocchio H-scap (Emicripto ta scaposa) Corotipo del Finocchio S-mediterraneo Diffusione del Finocchio Il finocchio selvatico è di uso in tutto il bacino mediterraneo, specie nelle zone aride ...
Il Finocchio marino o l’erba di san pietro Crithmum maritimum L. (fam. Umbelliferae) Il Finocchio Marino, viene chiamano anche Erba di San Pietro, è una pianta che resiste alle alte temperature e resiste alla salsedine del mare, la si può trovare vicino al mare. Forma biologica finocchio marino Ch-sufr ...
Nepetella o mentuccia comune Calamintha nepeta (L.) Savi (fam. Labiatae)  In Italia la nepetella non è particolarmente diffusa se ne trovano molte piante sull'Isola d'Elba e sulle zone boschive e montane fino a 2000 metri d'altitudine.. Forma biologica H-shake (emicriptoita scaposa) Corotipo Oroita ...
Genziana: la pianta dalle elevate proprietà Parleremo sinteticamente della genziana pianta, una pianta comprendente circa 400 specie diverse quasi tutte protette. Appartenente alla famiglia delle Gentianaceae, la genziana viene utilizzata spesso nei giardini rocciosi e sin dall’antichità è stata utilizzata come ...
Coltiviamo l' orto perfetto Nel nostro Orto non deve mancare mai, menta, rosmarino, timo, ... le erbe , in generale, sono responsabili  del sapore dei nei nostri piatti: l'odore . Spesso, un pizzico di timo nella nostra carne o qualche foglia di menta nei nostri dolci possono cambiare completamente l'aroma del ...
Cosa è la Cruciferae Cruciferae, l’iberide perenne (specie botaniche: Iberis sempervirens) è una pianta appartenente alla famiglia delle Cruciferae. Si tratta della specie più comune del genere Iberis e quella più facile da coltivare. Non ha esigenze di nessun tipo per il terreno purché esso sia permeabile. ...